삶은 계란 조리 시간별 차이 알랴줌
조회수 2017. 12. 8. 14:12 수정
반숙란 사 먹지 말고 만들어 먹자!
반숙 계란을 넘나 좋아하는 나란 사람!
매일 편의점에서 사 먹다 이대론 안 되겠다 싶어 직접 삶아먹기로 결정ㅇㅇ
매일 편의점에서 사 먹다 이대론 안 되겠다 싶어 직접 삶아먹기로 결정ㅇㅇ
그런데 도대체 몇 분을 삶아야 반숙 계란이 되는 건지 알 수가 없어서 1분마다 한알씩 꺼내 보기로 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
'소금'은 계란 껍데기가 잘 까질 수 있도록 도와주고
'식초'는 계란에 금이 가더라도 흰자가 빠져나오지 못하게 도와준다고 하니 일단 넣어줌
'식초'는 계란에 금이 가더라도 흰자가 빠져나오지 못하게 도와준다고 하니 일단 넣어줌
누구는 '물이 끓기 전'부터 계란을 넣고 삶으라하고
누구는 '물이 끓으면' 계란을 넣고 삶으라해서 평화주의자인 나는 두 가지 방법 모두 해보기로 함
누구는 '물이 끓으면' 계란을 넣고 삶으라해서 평화주의자인 나는 두 가지 방법 모두 해보기로 함
물이 끓기 전부터 삶기 시작한 요녀석들!
물이 끓기 시작한 후 1분마다 한알씩 꺼내 줌
물이 끓기 시작한 후 1분마다 한알씩 꺼내 줌
중간중간 내가 왜 이러고 있을까 자괴감이 들었지만
완성된 모습을 보니 그 마음 눈 녹듯이 사라짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1분, 2분 삶은 계란은 노른자가 흘러내리는 상태!
4분~7분 삶은 계란은 취향에 맞게 골라먹을 수 있는 반숙란 상태였음!
4분~7분 삶은 계란은 취향에 맞게 골라먹을 수 있는 반숙란 상태였음!
이번엔 물이 끓고 난 후에 계란을 넣고 삶아보겠음ㅇㅇ
요녀석들 분명 살살 투하시키고 식초도 넣어줬는데 자꾸 금이갔음.. 그래도 먹는데 지장 없으니 쿨하게 패스~
물이 끓고 난 후부터 삶기 시작한 요녀석들!
1분~6분 삶은 계란은 노른자가 흘러내리는 상태였고
7분~10분 삶은 계란이 딱 내가 좋아하는 반숙란 상태였음ㅇㅇ
1분~6분 삶은 계란은 노른자가 흘러내리는 상태였고
7분~10분 삶은 계란이 딱 내가 좋아하는 반숙란 상태였음ㅇㅇ
어떻게 삶아졌건 세상 행복한 계란 덕후꒰( ˵¯͒ꇴ¯͒˵ )꒱
이날 계란 배 터지게 먹고 입에서 병아리 나올뻔했다는 후문~
이날 계란 배 터지게 먹고 입에서 병아리 나올뻔했다는 후문~
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